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ANTIPASTI
Formaggio pecorino
Bruschetta con lenticchie
Bruschetta aglio e olio
Bruschetta al pomodoro
Bruschetta con salsa tartufata
Prosciutto e melone
Affettato annifano
Insalata di funghi

PRIMI PIATTI
Gnocchi ai 7 giorni
Gnocchi al castrato
Strangozzi all’arrabbiata
Strangozzi tartufi e funghi
Polenta al sugo di castrato

SECONDI PIATTI
Lenticchie con salsicce
Coratella d’agnello
Lumache alla cacciatora
Agnello scottadito
Salsicce alla griglia
Spiedini
Braciole di maiale
Porcona
Formaggi locali

CONTORNI
Insalata verde
Insalata mista
Pomodori
Patate fritte

DOLCI
Rocciata alla annifana
Zuppa castellana
Tozzetti e Sagrantino

FRUTTA
Cocomero
Melone

BEVANDE
Acqua minerale
Vino in bottiglia
Vino alla spina
Sagrantino
Birra in bottiglia
Birra alla spina
Bibita in lattina
Coca-Cola alla spina